Ik heb net de afwas gedaan en ben best trots op het eindresultaat. Om 19.00 uur ben ik begonnen en om 22.45uur was ik klaar. En dan te bedenken dat de afwas van vandaag nog best meeviel. Misschien ken je het gevoel wel; dat je denkt klaar te zijn, even met je ogen knippert en dat er vervolgens toch weer een hele stapel op je staat te wachten… frustrerend.

Het meest vervelende vandaag was toch wel dat mijn grote vriend die mij bij de afwas heeft geholpen een beetje in de war was. Hij deed er te lang over om alles schoon te krijgen. Veel langer dan normaal ook! Dat kwam omdat één van z’n armen lam was. Heel vervelend, zowel voor hem als voor mij. Ik heb hem daarom wat extra aandacht gegeven vanavond, maar dat mocht niet helpen. Het ging zelfs van kwaad tot erger, want nadat ik hem van top tot teen in de sop had gezet, was de verwarring nog groter. Normaal stopt hij na een minuutje of soms twee minuten als ik hem daar de opdracht voor geef, maar na het sop-festijn bleef hij maar doorgaan met wassen. Pas als ik hem een tik gaf stopte hij ermee. Opzich was dit wel positief, want alles werd nu beter schoon. Maar het duurde allemaal wel wat langer op deze manier. Maar zoals ik al zei viel het wel mee met de hoeveelheid, dus dit was niet zo erg.

Bijna klaar! Gelukkig maar, want mijn vingers waren ondertussen al gerimpeld en het zweet stond me op het voorhoofd van al dat gespoel, gepoets en geafwas. Het meest irritante vind ik nog wel het opruimen van alles wat schoon is, dit doorbreekt het lopende band ritme. Maar goed, dat moet ook gebeuren.

Ik heb een prima bijbaantje, al zeg ik het zelf. Voor € 8,43 in het uur een beetje afwassen in het Mercure Hotel. Sinds ik dit werk doe heb ik veel meer respect gekregen voor afwassers in het algemeen! Tsjonge jonge, wat is het doorgaans hard werken. En dat meen ik serieus. Het zijn niet alleen de ondankbare lege borden van de gasten, maar ook alle vieze pannen, groot en klein, en overige zooi van de koks uit de keuken moet gedaan worden. Het “leuke” van het werk is dat je er een systeem in kunt krijgen voor jezelf. Door aan dit systeem te werken kun je steeds “beter” worden en zo hou je er de uitdaging in. Ik schijn een goede afwasser te zijn volgens de koks. En daar ben ik best trots op.

I’m a Lean, Mean, Afwasmachine!!!