Tropenhitte, Khao San Rd. en Thaise curry

Hier zit ik dan in een internetcafe ergens in een zijstraat van de Khao San Rd. in Bangkok. Het is allemaal zo onwerkelijk!!! We hebben een bijzonder goede vlucht gehad, veel kunnen slapen en de 10 uur was zo voorbij. Geen problemen bij de douane (wel even op de foto natuurlijk) en ook de bagage is zonder problemen aangekomen. Ik zal mijn blog vandaag kort houden, want Lucie is naast mij nu druk bezig met alle feitjes te beschrijven. Ik heb net een paar foto’s geupload, van onze eerste momenten na aankomst. Verder heb ik er nog weinig gemaakt, nog geen tijd en zin in gehad. Vandaag is de dag van alles over je heen laten komen en ik moet zeggen, dat doen we goed!

Ik MOET alleen nog even vertellen over onze heerlijke eerste maaltijd die we krap een half uur geleden genuttigd hebben (‘t is hier nu 20.30 uur). Via de Lonely Planet zijn we beland bij een bijzonder restaurantje. Ik had een aftans, vuil (maar lekker) iets verwacht, maar het was zowaar stijlvol. Daar hebben we de serveerster gevraagd wat te bestellen en de keuze was hemels lekker! Ik had een heerlijke Padang curry, daar ga ik zeker het recept van opzoeken. Maar het voorgerecht (naam vergeten) was helemaal “tha bom”. Letterlijk, want we hadden een schaal vol pinda’s, verse gember, pepers, ui, limoen, kokus en gefrituurde garnaaltjes. Deze moest je in een papaverblad doen, heerlijk sausje erover en dan opeten. En dan…… BOOOOEEEEEMM, een grote smaakexplosie. Waauuwww, dat is inderdaad de Thaise keuken. Verukkelijk. Ik kan niet wachten tot onze volgende maaltijd.

Mijn internettijd is op (dat moet ik thuis ook hebben ). Hier hou ik het bij. Nog even snel de blog van Lucie lezen!